Thiết bị được áp dụng nguyên tắc bơm liệu đồng bộ, giúp làm phong phú thêm các sản phẩm do thiết bị này tạo ra. Máy không chỉ sản xuất được bánh trứng sữa mềm dạng lưới mà còn có thể thay đổi các mẫu nướng khác nhau theo nhu cầu của khách hàng để tạo ra các loại bánh có hương vị khác nhau. Đồng thời thiết bị được bổ sung cơ chế phun, người sử dụng có thể phun các loại nguyên liệu cần thiết khác (như lạc, vừng,…) theo nhu cầu của mình để phục vụ cho các nhu cầu khác nhau của khách hàng. Các loại bánh do thiết bị này sản xuất có chất lượng cao, hương vị thơm ngon.
Thiết bị này dễ sử dụng, an toàn, tiêu thụ ít năng lượng và đáp ứng các yêu cầu bảo vệ môi trường.
Các thiết bị của dây chuyền
1. Máy chủ: dây chuyền sản xuất bánh trứng mềm tự động
Sản lượng | 48 – 60 cái/phút, 6 cái/khuôn |
Trọng lượng bánh | 26 – 28 g/cái |
Số lượng khuôn | 60 khuôn/máy |
Chất liệu khuôn | Nhôm |
Phương thức nướng | Dạng khí đốt |
Năng lượng tiêu hao | Khí gas thiên nhiên 16m3/h, khí gas LPG 11.4 Kg/h |
Điện áp | 3 pha 380V, 50/60 Hz, 2.35 Kw |
Kích thước máy | 9000 * 1610 * 1800 mm |
Trọng lượng máy | 5000 Kg |
2. Băng tải nâng tự động
Băng tải | PV |
Bề mặt | Inox |
Công suất | 380V 250W |
Kích thước máy | 4000 * 500 * 800 mm |
Trọng lượng | 200 Kg |
3. Băng tải khử trùng nguội
Băng tải | Băng tải lưới inox |
Chất liệu | Inox |
Độ dài | 25 m |
Công suất động cơ | 4Kw / 380V |
Kích thước | 25000 * 600 mm |
Trọng lượng | 1000 Kg |
Ghi chú: Có thể căn cứ vào nhu cầu thực tế của khách hàng để chế tạo hoặc làm thành nhiều tầng, độ dài khác nhau thì giá cả sẽ khác nhau.
4. Máy đánh liệu
Đầu đánh liệu | 1 cái |
Thùng chứa liệu | 300 L |
Nồi đánh liệu dạng dịch | 240 L |
Tủ điều khiển | 1 cái |
Máy bơm | 2 cái (2m3 ) |
Máy làm lạnh | 5Hp |
Áp lực khí | 0.8 mpa |
Tổng công suất | 20Kw |
Trọng lượng | 850 Kg |
Bề mặt máy | Inox |
5. Máy tạo khí nito
Năng suất tạo khí nito | 5Nm³ / h |
Nito tinh khiết | ≥99.5% |
Điểm sương | ≤-38℃ |
Áp lực nguồn khí | 0.8 – 1.0 Mpa |
Áp lực nito | 0.1 – 0.65 Mpa |
Công suất | 5W |
Điện áp | 1 Pha, 220V, 50Hz |
Kích thước máy | 1100 * 760 * 1250 mm |
Trọng lượng | 200 Kg |
6. Máy xếp đóng gói bánh tự động
Băng tải | PU |
Chất liệu | Bề mặt titan, phần tiếp xúc với sản phẩm là inox |
Tổng công suất | 5Kw |
Kích thước | 5801 * 2100 * 1020 mm |
Trọng lượng | 3000 Kg |
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.